জিয়াওজিয়াও মাছ, যা ইয়েলো ক্রোকার নামেও পরিচিত, পূর্ব চীন সাগরের অন্যতম বৈশিষ্ট্যপূর্ণ একটি মাছের প্রজাতি এবং এর সতেজ স্বাদ ও নরম মাংসের জন্য ভোজনরসিকদের কাছে এটি অত্যন্ত প্রিয়। সাধারণত, বাজার থেকে মাছ বাছাই করার সময় এর রঙ যত গাঢ় হয়, বিক্রির জন্য এর বাহ্যিক রূপ তত ভালো বলে মনে করা হয়। সম্প্রতি, ঝেজিয়াং প্রদেশের তাইঝৌ শহরের লুচিয়াও জেলার বাজার তদারকি ব্যুরো একটি পরিদর্শনের সময় দেখতে পায় যে, বাজারে রঙ করা ইয়েলো ক্রোকার মাছ বিক্রি করা হচ্ছে।
জানা গেছে যে, লুচিয়াও জেলার বাজার তদারকি ব্যুরোর আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা টংইউ সমন্বিত সবজি বাজারে তাদের দৈনিক পরিদর্শনের সময় দেখতে পান যে, বাজারের পশ্চিম পাশে একটি অস্থায়ী দোকানে বিক্রি হওয়া জিয়াওজিয়াও মাছ আঙুল দিয়ে স্পর্শ করলে স্পষ্ট হলুদ ভাব দেখা যায়, যা থেকে সন্দেহ হয় যে এতে হলুদ গার্ডেনিয়া ফুলের জল মেশানো হয়েছিল। ঘটনাস্থলে জিজ্ঞাসাবাদের পর, দোকানের মালিক স্বীকার করেন যে, হিমায়িত নরম মাছটিকে উজ্জ্বল হলুদ দেখানোর জন্য এবং বিক্রি বাড়ানোর উদ্দেশ্যে তিনি মাছটিতে হলুদ গার্ডেনিয়া ফুলের জল ব্যবহার করেছিলেন।
পরবর্তীতে, আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা লুওয়াং স্ট্রিটে তার অস্থায়ী বাসভবন থেকে গাঢ় লাল তরল ভর্তি দুটি কাচের বোতল উদ্ধার করেন। আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা ১৩.৫ কিলোগ্রাম জিয়াওজিয়াও মাছ এবং দুটি কাচের বোতল জব্দ করেন এবং পরীক্ষার জন্য বোতলগুলোর ভেতর থেকে উল্লিখিত জিয়াওজিয়াও মাছ, জিয়াওজিয়াও মাছের পানি এবং গাঢ় লাল তরল বের করেন। পরীক্ষার পর, উপরোক্ত সমস্ত নমুনায় বেসিক অরেঞ্জ II শনাক্ত হয়।
বেসিক অরেঞ্জ IIএটি বেসিক অরেঞ্জ ২, ক্রাইসোডিন ক্রিস্টাল, ক্রাইসোডিন ওয়াই নামেও পরিচিত। এটি একটি কৃত্রিম রঞ্জক এবং এটি শ্রেণীভুক্ত।মৌলিক রঞ্জক বিভাগঅ্যালকালাইন অরেঞ্জ ২-এর মতো, এটিও সাধারণত বস্ত্রশিল্পে রঞ্জনের কাজে ব্যবহৃত হয়। ক্রাইসোডিন ওয়াই-এর রঙ হলুদ-কমলা এবং এর রঙ ধরে রাখার ক্ষমতা ভালো, যা এটিকে তুলা, পশম, রেশম এবং সিন্থেটিক ফাইবারসহ বিভিন্ন ধরণের উপকরণ রঞ্জনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এটি সাধারণত কাপড়ে হলুদ, কমলা এবং বাদামী আভা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ক্রাইসোডিন ওয়াই বস্ত্রশিল্প ছাড়াও অন্যান্য ক্ষেত্রেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কালি, রঙ এবং মার্কারের মতো বিভিন্ন পণ্যের ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়। এর উজ্জ্বল এবং প্রাণবন্ত রঙের কারণে, এটি প্রায়শই চোখ ধাঁধানো, তীব্র আভা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, অন্যান্য সিন্থেটিক ডাইয়ের মতো, ক্রাইসোডিন ওয়াই-এর উৎপাদন এবং ব্যবহারের পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে। পরিবেশের উপর সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাব কমাতে সঠিক রঞ্জন কৌশল, বর্জ্য জল পরিশোধন এবং দায়িত্বশীল নিষ্কাশন প্রয়োজন। স্থায়িত্ব নিশ্চিত করতে, আমরা আরও পরিবেশবান্ধব রঞ্জন পদ্ধতি তৈরি এবং শিল্পে সিন্থেটিক ডাইয়ের বিকল্প অন্বেষণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে গবেষণা ও উন্নয়ন পরিচালনা করছি।
পোস্ট করার সময়: ২৭-সেপ্টেম্বর-২০২৩